
BANDARLAMPUNG, sinarlampung.co – Musisi senior Lampung, Hary Kohar, resmi merambah sektor bisnis kuliner dengan membuka Warung Pindang & Tomyam Salmon Satria di Jalan Diponegoro (samping RM Begadang Resto), pusat Kota Bandarlampung, Sabtu 30 Mei 2026.
Usaha baru ini mengusung konsep unik yang memadukan kelezatan hidangan laut khas dengan nuansa hiburan musik langsung (live music). Peresmian tersebut dihadiri oleh sejumlah pejabat Pemerintah Provinsi Lampung, pelaku usaha, tokoh masyarakat, serta puluhan musisi senior lokal.
Hary Kohar mengungkapkan, pendirian tempat kuliner ini merupakan bentuk komitmennya untuk tetap produktif sekaligus memberikan kontribusi ekonomi yang bermanfaat bagi masyarakat.
“Kalau dulu saya menghibur masyarakat melalui musik, sekarang saya ingin melayani dan memberikan kebahagiaan kepada mereka lewat kuliner. Kami ingin memastikan masyarakat bisa menikmati hidangan berbahan dasar ikan berkualitas tinggi namun dengan harga yang tetap terjangkau,” ujar Hary Kohar di sela-sela acara peresmian.
Warung Pindang & Tomyam Salmon Satria mengandalkan olahan ikan kaya gizi sebagai menu utama, seperti Pindang Salmon, Tomyam Salmon, Sop Salmon, Pepes Gurame, hingga Pindang Baung.
Untuk menyasar segmen keluarga dan komunitas, warung ini juga menyediakan menu paket ekonomis, di antaranya Paket Pindang Salmon seharga Rp95 ribu dan Paket Baung seharga Rp75 ribu.
Hary menambahkan, pemilihan lokasi yang strategis di kawasan protokol kota serta penyediaan fasilitas live music sengaja dirancang untuk menciptakan ruang komunal yang inklusif bagi semua kalangan.
“Tempat ini didesain sebagai ruang kebersamaan. Baik keluarga, rekan kerja, maupun komunitas, semuanya bisa berkumpul dan menikmati suasana santai di sini,” pungkasnya. (Juniardi)